O showcooking, que vai ter início pelas 18h00, vai ser conduzido por Emília Rodrigues, nutricionista da Câmara Municipal de Tondela e chef João Coimbra, docente na Escola Profissional de Tondela.
Os participantes vão aprender a cozinhar chips de casca de batata doce, base de creme de legumes com feijão, pataniscas de arroz, bolo de casca de banana e água de morango.
Esta iniciativa reveste-se de particular importância, na medida em que cada português deita, em média, 100 quilos de alimentos para o lixo por ano, números que são alarmantes e merecem a atenção de todos.
Com pequenos gestos diários que começam em casa, todos podemos ajudar a reduzir o impacto no ambiente, tornando a vida no planeta mais sustentável.
O evento “Verde que te quero verde” arrancou a semana passada e só termina a 7 de junho. A iniciativa pretende desenvolver ações de cruzamento disciplinar no âmbito da educação ambiental e da criação artística. O nome do evento foi beber inspiração a um poema do espanhol Federico García Lorca.