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05 Jul. 2021

Tondela Brancos chega a 10 e 11 de julho em formato online

O Tondela Brancos 2021 vai ter lugar no fim-de-semana de 10 e 11 de julho, num modelo que a Câmara Municipal de Tondela pensou e ajustou à realidade pandémica que atravessamos.

A edição deste ano terá várias vertentes, por um lado, mantém a aposta nas provas de vinhos originais do concelho com a apreciação e avaliação de especialistas vínicos da “Revista de Vinhos”, bem como associa a este conceito uma gastronomia de excelência dando a este evento uma dimensão nacional.
Uma das novidades deste Tondela Brancos 2021 é o envolvimento da restauração local, que contará com uma carta de vinhos brancos concelhios em todos os estabelecimentos, e em paralelo, durante os dias 10 e 11 de julho, terão um serviço de take away onde os interessados poderão levantar in loco ou através de um serviço de entrega gratuito, a sua refeição acompanhada por um branco tondelense de excelência. Estes serviços de entrega serão acautelados por taxistas do concelho, apoiando desta forma a economia local.
No dia 10, será transmitido nos canais de comunicação do evento a prova onwine (prova cega), onde serão eleitos os três melhores vinhos brancos do concelho de Tondela, que terão promoção em todos os canais dedicados ao setor vitivinícola.
Já no dia 11 de julho, da parte da manhã e com transmissão direta nas redes sociais, o Chef Rui Paula fará um showcooking com uma harmonização vínica local, demonstrando desta forma a adequação dos nossos vinhos à gastronomia de gama “michelin”.Ainda no dia 11, mas já ao final da tarde, haverá uma prova comentada com a presença do enólogo Manuel Vieira, onde serão provados e comentados os 7 vinhos brancos de produtores oriundos do concelho. Esta prova terá um caráter interativo, porque permite a todos os interessados adquirir e participar nesta prova, mediante inscrição e aquisição prévia de 3 dos vinhos a saborear.
 
Essa inscrição e aquisição poderá ser feita através de: https://cutt.ly/SmhrvIe.
Participe e acompanhe-nos através de https://www.facebook.com/tondelabrancos e https://www.facebook.com/revistadevinhos.
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