O desenvolvimento económico-social faz de Tondela uma cidade modelo no que diz respeito à qualidade de vida. Numa organização do pelouro do Turismo, durante 4 dias o Concelho foi promovido em todas as suas vertentes (artesanato, gastronomia, actividade vinícola, entre outras). Foram convidados para participarem, todos aqueles que desempenham actividades turísticas, gastronómicas e produtivas, nomeadamente vinhos, doces, compotas, licores, artesanato (barro preto, madeira, cestaria, linho…), assim como foram publicitadas todas as unidades hoteleiras e de restaurações sedeadas no Município. No dia 31, domingo, comemorou-se o dia de Portugal. Muitos dos concelhos portugueses presentes neste certame mostraram e deram a provar produtos autóctones. Às 13 horas, o stand de Tondela tornou-se no centro da feira, onde se realizou uma degustação de produtos locais. Este evento contou com a presença do Dr. Carlos Marta, Presidente da Câmara Municipal de Tondela, o Vice-Presidente, Dr. José António Jesus, Dra. Cecília, Vereadora da Acção Social e ainda Pedro Adão vereador do Turismo e responsável pela organização desta participação. A confecção dos pratos tradicionais coube à Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, que se deslocou ao local e conquistou todos os provadores com a sua magnífica gastronomia, regada com excelentes vinhos do Dão e licores. Foi um verdadeiro sucesso! Foram inúmeros os visitantes que passaram no stand. A promoção dos nossos produtos e da nossa região criou imensa expectativa nos curiosos, as termas, os museus, as paisagens, as praias fluviais, a cultura, os restaurantes, as unidades hoteleiras, enfim uma panóplia de pontos de interesse que atraíram os utentes da feira. Esta é uma aposta ganha! A Expogalaecia foi um veículo importante para a promoção da actividade local, uma política estratégica do Município no incentivo ao crescimento dos nossos artesãos que encontraram oportunidades de novos mercados.